Les menus à 15, à 20, à 25 et à 32 Euros
Menu à 15 Euros
Menu servis uniquement le midi. Sauf dimanche et fêtes.
Salade de crudités
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Plat du jour
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Faisselle à la confiture de citre
Menu à 20 Euros
Menu servis uniquement le midi. Sauf dimanche et fêtes.
Salade de tomates au basilic
ou
Salade d'anchois
ou
Tarte du jour
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Filet de poisson à l'aïoli
ou
Bavette au roquefort
ou
Plat du jour
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Dessert maison au choix
Menu à 25 Euros
Terrine maison et sa confiture d'oignon
ou
Salade de foie de volaille au xérès
ou
Soupe de favouilles (petits crabes) maison
ou
Bavarois de tomate au basilic
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Daube de bœuf à la provençale
ou
Croustillant d'épaule d'agneau confite au thym et aux mendiants
ou
Filet de rouget en barigoule
ou
Filet de saumon grillé à l'oseille
ou
Plat du jour
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Plateau de fromages de chèvre de fermier de Lamanon
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Dessert maison au choix
Menu à 32 Euros
Salade de rougets et copeaux de foie gras au basilic
ou
Quenelles de homard à la bisque de crabe
ou
Salade de fromage de chèvre de pays au four
ou
Feuilleté de queues d'écrevisses
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Filet de lotte à la bourguignonne
ou
Ballotine de pintade au foie gras
ou
Magret de canard du Sud-Quest à l'orange bigarade
ou
Entrecote de taureau aux cèpes
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Plateau de fromages de chèvre du fermier de Lamanon
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Dessert maison au choix
Service compris
La Pitchoune